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养颜小凉菜花生西芹拌百合
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2009-11-11 16:31  来源:  前往:
  西芹有帮助消化、增进食欲、解毒消肿、通便润肠、健脑明目的功效,百合有润肺止咳、美白养颜、安神养心的功效,花生有补虚养气、补血美容、健脾养胃等功效。凉拌西芹百合花生米把西芹、百合、花生搭配在一起,营养更是丰富,吃了对人体非常有益。

  凉拌西芹百合花生米不仅营养丰富,它的做法也很简单一学就会,下面就来为大家详细介绍这道凉拌西芹百合花生米的做法过程。

  凉拌西芹百合花生米的做法教程:
  1. 花生洗净浸泡在清水里30分钟以上,煮锅加水,放入适量盐,八角,桂皮,大火烧开,放入花生,中火煮30分钟左右捞出备用。
  2. 西芹洗净,入沸水锅中焯烫断生捞出,沥干水分切段备用。
  3. 百合切去根部和外皮,分成片状洗净,入沸水锅中焯烫断生捞出备用。
  4. 将西芹,百合,花生装盘,放适量盐,麻油拌匀即可。
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